分析食品安全治理公众参与能力评价指标之间的网络关系、确定各指标的权重对食品安全治理公众参与能力的评价和建设具有重要意义。从公众个体视角分析了食品安全治理公众参与能力评价指标体系的构成,构造了食品安全治理公众个体参与能力评价指标的网络层次结构模型,采用网络层析分析法(ANP)计算了各个指标的权重,并对各指标的相对重要性进行分析。