苹果鲜食加工新品种纳春引种选育

作者：袁景军; 赵政阳; 高华; 李东鸿; 党志明; 荆惠峰

来源：中国果树, 2011, (02): 22-24+77.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2011.02.018

• 苹果
• 品种
• 纳春
• 鲜食
• 加工

纳春是我们从美国引进选育的苹果鲜食加工新品种。果实长圆锥形,平均单果重246.0g,最大单果重可达386.0 g;果实鲜红色,果梗短;果肉黄白色或浅黄色,松脆,汁液多,有香味,风味酸甜,鲜食品质上等;果实硬度8.86 kg/cm2,可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、维生素C含量分别为15.16%、11.23%、0.62%,69.30 mg/kg;出汁率81.50%,果汁淡黄色,有芳香味,果汁密度1 068~1 073 g/L;在陕西渭北中北部,果实9月中下旬成熟。2010年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。

• 单位
  洛川县果树研究所