正交试验法优选桑白皮蜜炙工艺

作者：李群; 王瑾; 张会敏

来源：中草药, 2013, (03): 286-290.

• 桑白皮
• 蜜炙工艺
• 正交试验
• 东莨菪内酯
• 总黄酮 Mori Cortex
• technology of stir-baking with honey
• orthogonal test
• scopoletin
• total flavonoids

目的优选桑白皮最佳蜜炙工艺。方法以传统外观质量和内在质量(总黄酮量、东莨菪内酯量)为评价指标,采用L9(34)正交试验,对蜜与水比例、闷润时间、炒制温度及炒制时间4个因素进行考察。结果桑白皮最佳蜜炙工艺为取炼蜜25 g加入37.5 g沸水稀释,淋入100 g桑白皮净制饮片拌匀,闷润60 min,置炒制容器内,240℃炒制18 min,取出晾凉。结论优选出的蜜炙工艺设计合理、结果可靠,为规范蜜桑白皮饮片生产提供了理论依据。

• 单位
  山东中医药大学; 山东省中医药研究院