摘要

随着产业结构不断升级,企业对人才技能要求不断提高,应用性较强的酒店行业更是如此。文章结合酒店行业发展背景,对酒店管理专业学生实习情况进行调研,发现学生对于实习认同度较高,但对实习模式选择尚不满意,文章根据学生实习中出现的问题,通过模式比较,探寻解决对策,以期高职教育健康发展。