中国酒的兴起、文化、促销及防控策略

作者:黄富林; 朱晓磊; 郭岩; 刘世炜*
来源:中国慢性病预防与控制, 2020, 28(12): 957-960.
DOI:10.16386/j.cjpccd.issn.1004-6194.2020.12.019

摘要

<正>饮酒与多种不良健康结局相关,包括肝硬化、肝癌、心脑血管病、伤害和认知受损等[1],其中80%以上是慢性病[2]。饮酒在我国人群中广泛流行,我国酿酒历史和酒文化源远流长,对人们的饮酒行为产生了根深蒂固的影响。新中国成立以来,酒类行业的发展逐步趋向规模化、品牌化,促销方式也愈加丰富,越来越多的青少年开始尝试饮酒,并逐渐成为酒精依赖者,酒类行业的促销技巧潜移默化地影响着人们的生活方式。