<正>酶是由生物体活细胞产生的一类特殊蛋白质,是新陈代谢重要的生物催化剂。生物体内新陈代谢的全部复杂的生化反应都是在各种酶的催化下进行。酶作为药物,应用范围十分广泛。1菠萝蛋白酶该药为浅黄色无定形粉末,微有异臭味,微溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。该药是一种具有消炎、抗水肿作用的琉基酶。酶活力能被半胱氨酸激活,而受重金属抑制。其特点是能选择性地水解纤维蛋白,对与凝血有关的纤维蛋白原仅有微弱的作用,因而不会影响正常血凝固。该药能分解肌纤维,用于外伤
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