液相色谱-串联质谱测定豆芽中4种四环素类药物残留量研究

作者：韦航; 邹强; 李军法; 荣杰峰; 翁城武; 许彩霞; 高功敏

来源：广州化工, 2019, 47(17): 122-148.

• 豆芽
• 液相色谱-串联质谱
• 四环素类抗生素

建立了液相色谱-串联质谱法测定豆芽中金霉素、土霉素、四环素和强力霉素4种四环素类抗生素残留量的方法。样品用0. 1 mol/L EDTA-Mellvaine缓冲液超声提取,HLB柱净化,C18色谱柱分离,正模式下检测。4种四环素类抗生素在5～200μg/L范围内线性关系良好;方法定量限(S/N=10)为1. 5～6. 0μg/kg;添加水平为5、10、20μg/kg时,平均回收率在70. 2%～93. 3%之间;相对标准偏差(RSD,n=6)为8. 5%～13. 7%。方法简单快速,灵敏度高,成功应用于市场上绿豆芽和黄豆芽的检测。

• 单位
  泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心