"信号与系统"课程是一门历史长久的电子信息类专业本科生必修的重要课程。作为该课程的重难点之一的傅里叶分析在教学过程中更是重中之重。从傅里叶变换入手,重点分析了二维灰度图像和一维语音信号的相位谱特点及作用,让学生了解信号相位谱的表现形式及其在实际问题中的作用,从而加深对理论知识的理解和掌握。教学实践表明,该方法对于激发学生学习兴趣、提高学生分析和解决相关问题的能力效果显著。