超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中三种农药残留

作者：刘伟悦

来源：食品工业, 2022, 43(07): 307-311.

• 高效液相色谱-串联质谱
• 茶叶
• 农药残留
• 固相萃取
• 快速检测

建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶叶中敌敌畏、乐果和喹硫磷残留的分析方法。样品粉碎后用乙腈提取,经Cleanert TPT萃取柱净化,旋蒸,乙腈+水(3+2)定容。用0.1%甲酸(A)、乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱,通过UPLC-MS/MS多反应监测模式(SRM)测定,外标法定量。方法在10～600μg/L质量浓度范围内展示出良好的分离度,线性相关系数均大于0.99。在0.01～0.4 mg/kg添加范围内平均回收率在68.7%～114.9%之间,相对标准偏差(n=6)在2.7%～10.8%之间。乐果、敌敌畏和喹硫磷的方法定量限SLOQ分别为0.005 3, 0.007 3和0.002 7 mg/kg。结果表明,此方法简单快捷、线性相关性好、灵敏度高,可满足同时检测茶叶中上述3种农药的要求。