减肥强敌:油、肉、酱

作者：陈伟

来源：家庭医药.快乐养生, 2018, (01): 79.

<正>油吃油对是有我们助日于常减中脂每天都要吃的食物,大多数人印象就是会让人发胖,认为油脂对减肥只会有负面影响,但是油脂对人体健康还是有积极作用的,关键是得吃对。例如方便面在我们的生活中扮演了重要的角色,其中的"油包"是由一种植物油脂——棕榈油构成。棕榈油的饱和脂肪酸含量超过50%,比猪油还高,即使对于新陈代谢比较好的年轻人也容易发胖。长期食用还会导

• 单位
  北京协和医院