沼液对茶园土壤养分及茶叶品质的影响

作者：李武; 胡才喜; 杨龙元; 王汉林; 刘先利; 李双来

来源：湖北理工学院学报, 2021, 37(02): 17-22.

DOI：10.3969/j.issn.2095-4565.2021.02.005

• 茶叶品质
• 沼液
• 化肥减量
• 土壤养分

为了提高茶叶的产量和品质,以及实现沼液资源化利用,通过试验探究了沼液对茶园土壤养分及茶叶品质的影响,即对茶园土壤不施肥,施化肥、沼液、沼液+减量化肥,对比分析茶园土壤养分及茶叶品质。试验表明,沼液配合减量化肥施用使茶园土壤的pH值升高,碱解氮含量较常规施肥提高了37.77%,有效磷含量较常规施肥提高了64.22%,速效钾含量较常规施肥提高了65.25%。此外,沼液配合减量化肥施用的酚氨比在8以下,产出茶叶制作的绿茶品质更好。沼液配合少量化肥优于常规施肥的效果,不仅能提高茶叶品质,减少化肥使用量,还能节约生产成本,可为化肥减量和沼液资源化利用提供新思路。

• 单位
  环境科学与工程学院; 湖北省农业科学院; 武汉科技大学; 湖北理工学院