基于“雨课堂”的《食品微生物学》混合式学习模式研究

作者：张胜男; 宾梓余; 汪亭; 肖婧^*; 王斌

来源：当代教育实践与教学研究, 2020, (09): 42-43.

DOI：10.16534/j.cnki.cn13-9000/g.2020.0989

• 混合式学习
• “雨课堂”
• 教学工具
• 酵母菌
• 食品微生物

混合式学习在提高学生学习主动性、积极性与教学效果等方面发挥了重要的作用,对支持混合式学习的智慧教学工具的研究具有重要意义。因此,依托"雨课堂"对食品微生物这门课程进行改革创新,以酵母菌及其应用这部分内容为案例进行混合式模式设计,对"雨课堂"支持下的混合式教学过程的研究进一步探索。

• 单位
  石河子大学