摘要

<正>2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议审议通过《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》,自2009年6月1日起正式实施。《食品安全法》第57条明确规定:"食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。"这是我国法律中首次出现检验机构必须经过资质认定的提法,食品检验机构资质认定概