随着改革开放的持续深入,居民生活质量不断改善,市场对畜牧产品的需求量持续增加,牛肉作为一种健康食品,其口感鲜美、营养丰富,受到人们的喜爱和欢迎,也带动了肉牛养殖的发展,在其发展进程中,繁殖技术和遗传育种技术是促进行业转型的技术支撑,其能实现更大的养殖效益,对畜牧产品可持续发展具有积极意义。