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摘要
江苏省灌云县是畜牧养殖大县，近几年随着生猪养殖经济利润下降，很多养殖场户转向肉鸡养殖，因周期短、见效快而深受养殖场户的青睐，其营养价值丰富，味道鲜美，在消费市场中占有很大比例，肉鸡养殖产业的快速发展使肉鸡养殖规模和数量不断提高。据相关资料显示，我国鸡肉产量每年增长量在8%左右。灌云县肉鸡养殖量每月200多万羽，其中一个温氏肉鸡场就占有100多万羽，作者在肉鸡养殖场服务过程中关注提高肉鸡养殖的经济效益，发现通过筛选肉鸡养殖品种，改善肉鸡养殖环境，做好卫生防疫和肉鸡饲养管理工作等措施可以有效促进肉鸡生产性能，达到提高肉鸡养殖效益的目的。
