UPLC-MS/MS测定蔬菜中氨基甲酸酯类农药

作者：赵军溪

来源：食品安全导刊, 2021, (06): 101-102.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.06.063

• 蔬菜
• 氨基甲酸酯
• 超高效液相色谱-串联质谱
• 农药残留

建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定蔬菜中氨基甲酸酯类农药的方法。用乙腈提取蔬菜中的氨基甲酸酯类农药,经QuEChERS净化后UPLC-MS/MS定量分析。实验浓度范围内线性关系良好,方法加标回收率在82.2%～104.1%,精密度(RSD)为1.9%～4.0%,检出限为0.2～1.5 μg/kg。UPLC-MS/MS法测定蔬菜中氨基甲酸酯类农药有较好的回收率、重现性和较低的检出限,能满足大批量样品氨基甲酸酯类农药的快速检测需求。