记忆中的“女儿花”

作者：陈文峰

来源：上海人大月刊, 2023, (10): 55-56.

DOI：10.16702/j.cnki.cn31-1590/d.2023.10.020

<正>临近中秋，我接到一项比较意外的“任务”——聊聊中秋时节本地人的美食，大抵是看我属于比较标准的“吃货”吧。说起中秋时节我们奉贤庄行本地的美食，人们首先想到的可能是南瓜塌饼、眉毛饺……而我想起的是记忆中的那一篮“花”。古来庄行素有“衣被天下，花米通八江”的美誉。其中的“花”当指棉花，而在本地人口中，“花”还是一道庄行美食。庄行美食不仅有非物质文化遗产——“乌金蛋（麻花郎圆子）”“羊肉烧酒食俗”，还有国家地理标志农产品——庄行蜜梨，民间则有南瓜塌饼、眉毛饺、香酥烧饼、菜卤蛋等本地传统美食，本地人还会把类似于麻油馓子的一种食物叫做“馓子花”。在传统习俗中，母亲会在丰收季节邀出嫁的女儿回来团聚，家里的女眷们一起制作品尝“花”和眉毛饺之类的点心，故我们又把它叫做“女儿花”。