[目的]筛选出适宜浙江省种植的高产、优质、抗秆枯病的荸荠新品种。[方法]利用组织培养技术获得荸荠变异株,然后采用系统选育的方法选育出荸荠优良新品种。[结果]4个参试品种,在3个区域试点中,台荠1号有2个试点产量居参试品种第1位,1个试点产量居第2位,且与对照店头荸荠间有极显著差异;台荠1号品质明显优于店头荸荠,且中抗秆枯病,而店头荸荠则表现感病。[结论]台荠1号适合于浙江及周边省份种植。