上海居民早餐现状调查

来源：上海质量, 2020, (12): 43-48.

<正>早餐一般定义为每日的第一餐,是指在日常活动开始前或起床后两小时内的首餐,通常不晚于上午10点。早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要,对居民生活质量有着重要影响。多年来,上海市一直非常关注早餐供应工作。早在2011年,上海就被商务部列为"全国早餐示范工程试点城市"。此后,市政府连续7年将"早餐工程"列入实事项目。随着一系列工作的落实,"买得到早餐"基本不成问题,但是居民对于早餐供应有了更高层次、个性化的需求,