永安黄椒高品质标准化栽培技术

作者：洪东方

来源：福建热作科技, 2019, 44(04): 43-47.

• 永安黄椒
• 品质
• 气候因子

永安黄椒作为香料调味辣椒产品,其品质优良与黄椒的辣度和香味物质成正相关,一定程度上受气温、昼夜温差、光照、水分等气候环境因素的影响,因此,我们可以通过调节栽培季节、肥水管理、植株调整等栽培措施来提高永安黄椒的品质。