富纤维方便米饭对超重/肥胖2型糖尿病患者糖脂代谢影响的研究

作者：李齐菲; 时小东; 刘琰; 王雪; 葛瑞彬; 柳嘉; 夏凯; 陈伟^*

来源：中国糖尿病杂志, 2021, 29(04): 279-283.

DOI：10.3969/j.issn.1006-6187.2021.04.009

• 方便米饭
• 糖化白蛋白
• 血脂
• 糖尿病,2型

目的探讨富纤维方便米饭对超重/肥胖T2DM患者血糖、血脂和IR的影响及干预机制。方法选取2019年6月至2020年5月常住北京的超重/肥胖T2DM患者53例,随机分为试验组(Tri)28例及对照组(Con)25例。以80 g/d试验米饭替代主食。观察4周后糖化白蛋白(GA)、血脂及IR等指标变化。结果与Con组比较,Tri组GA降低,但差异无统计学意义(P=0.112);TC、LDL-C降低(P=0.008、0.032)。Tri组GA干预后较干预前降低(P=0.008),Con组干预前后差异无统计学意义(P>0.05)。结论富纤维方便米饭可短期改善超重/肥胖T2DM患者血糖和血脂水平且易于接受,但相关机制仍需进一步探究。

• 单位
  北京协和医院; 中国医学科学院北京协和医学院