紫色胡萝卜新品种紫誉199的选育

作者：黄建新; 欧承刚; 刘星; 赵志伟; 庄飞云^*

来源：中国蔬菜, 2023, (05): 108-111.

DOI：10.19928/j.cnki.1000-6346.2023.5028

• 胡萝卜
• 紫誉199
• 一代杂种
• 紫色

紫誉199是以高代雄性不育系P27A为母本，以自交系738F为父本杂交选育而成的中熟紫色胡萝卜一代杂种。肉质根表皮、韧皮部和木质部均为紫色，花青素含量高，为1 002.7 mg·kg-1(DW)，可溶性固形物含量为7.8%，口感脆甜。肉质根长圆锥形，根长20.0～22.0 cm，根宽3.0～3.5 cm，表皮光滑。单根质量200 g左右，每667 m2产量3 500 kg左右。耐先期抽薹，适宜我国大部分地区栽培。

• 单位
  中国农业科学院蔬菜花卉研究所