<正>黄淮流域是我国花菜主要的种植区域,近年来花椰菜生产发展很快,随着蔬菜种植业结构的调整及周年化种植的实现,越冬花菜的种植面积逐年扩大。越冬花椰菜是在寒冷的冬天,不加任何保护,露地安全越冬,3~4月上市的花椰菜。越冬花菜的生长发育要求特定的条件,对种植品种的要求较严格,若品种选择不当,会出现花球形成过早或过迟