我国目前正在大力发展第三产业,而旅游饮食服务业是第三产业的重要组成部分,会计高等教育也要适应这一发展,为社会和企业培养旅游饮食服务业会计人才。行业会计专业人才培养模式已经成为摆在高校教育工作者面前的一项紧迫任务。
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