规模化畜禽养殖在推动我国畜牧业发展的同时也产生了严重的环境污染问题，特别是近年来养殖场臭气污染投诉比例逐年增多。臭气主要来自畜禽排泄的尿液、粪便、肠胃消化物等，散布在养殖场内部或周边环境中，既对周围环境造成污染，又对动物和养殖人员的健康造成危害，因此要对养殖场的臭气进行处理。本文简述了养殖场臭气的来源及产生特点，重点概述了臭气末端治理技术，旨在为臭气综合减排提供参考。
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