高良姜挥发油的研究进展

作者:李湘怡; 董广川; 杨丹; 李梦妍; 张子玉; 符兰虹; 黄艳*
来源:化工管理, 2020, (14): 14-15.
DOI:10.3969/j.issn.1008-4800.2020.14.009

摘要

高良姜是药食两用的中药材,用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等。高良姜中具有较高含量的挥发油,查阅相关文献,对高良姜挥发油的提取方法、化学成分、药理活性等进行综述,为进一步开发利用高良姜挥发油提供理论依据。

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