周口市果蔬农残检测技术常见问题分析

作者：王彦玲

来源：河南农业, 2021, (22): 19.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2021.22.016

<正>周口市果蔬种植产业比较发达,统计资料显示,截至2020年底,全市蔬菜种植面积1.35万hm2,年产量685万t,产值130亿元。"扶沟蔬菜"目前已成为全国知名品牌,仅扶沟县种植蔬菜就有100多个种类,2000多个品种,70%以上销往省外。近年,国内外食品安全问题不断被曝光,笔者通过分析一些案例发现,很多食品安全问题都是由于农作物中高毒农药残留量过高导致。因此,我们要加大农药残留检测力度,树立起一道高效、规范、严格的农药使用警戒线,