奶茶绑架Z世代

作者：张燕

来源：中国食品工业, 2021, (15): 108-109.

<正>一杯奶茶60元,你还喝吗?近日,茶颜悦色被炒到40元一杯、你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜等话题登上微博热搜。对于奶茶来说,这不是第一次"撩拨"消费者的价格神经。早在2018年,奈雪的茶推出霸气猫山竹,88元的价格让消费者大呼"霸气"。去年2月份,本就主打高端的喜茶,多款饮品涨价2元的消息一出,头部奶茶品牌全面迈入30元时代的话题随即刷屏。