实践教学是教学过程中必不可少的一个环节，是提高专业人才创新能力和专业素养的重要教学方式。实践教学对培养学生的动手能力、岗位适应能力和理论运用能力有着重要意义。为推进实践教学培养学生综合能力，以酒店管理专业为例，通过课程体系改革、加强基地建设、构建教学模块、优化双师结构、完善考核体系这五方面，探索强化实践教学的路径。以期提升学生的实践能力，培养学生综合学习素质，推动酒店管理专业可持续发展。
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