摘要

茶籽饼粕的饲料化应用可以有效缓解传统饲料原料在畜牧养殖行业中短缺的现状,通过微生物发酵处理可以有效降低茶籽饼粕中有毒有害物质及抗营养因子的含量,提高茶籽饼粕的饲用价值。文中对茶籽饼粕在畜禽养殖中的应用效果及茶籽饼粕中茶皂素和菌体蛋白的提取和应用进行介绍,旨在为茶籽饼粕的合理应用及畜牧养殖产业的科学发展带来帮助。