上海市青浦区蔬菜废弃物资源化利用现状及发展对策

作者：刘彬; 钱婷; 金燕; 王桂英^*

来源：中国农技推广, 2019, 35(11): 30-31.

• 蔬菜废弃物
• 资源化利用
• 现状
• 发展对策

青浦区作为上海市蔬菜主要生产区县,年产出蔬菜秸秆、藤蔓和菜壳菜皮等废弃物近30万t,做好蔬菜废物的有效处理和资源化利用对蔬菜产业持续健康发展和农田环境保护具有重大意义。上海市青浦区农业农村委员会和区蔬菜技术推广站利用市、区财政政策专项资金和相关科研项目支持,探索建立蔬菜秸秆、藤蔓和菜壳菜皮等废弃物资源化利用工作,通过对蔬菜藤蔓、菜壳菜皮等废弃物进行粉碎压水加微生物菌剂发酵沤制成有机肥,粉碎+"微秸宝"有氧发酵堆肥生产有机肥,或直接利用"微秸宝"有氧发酵堆肥等处理模式,实现蔬菜废弃物的资源化利用,共建立废弃物处理示范点16个。