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在中职烹饪教学中传承工匠精神的方法研究
作者:戚天纳; 杨雅楠
来源:
天天爱科学(教育前沿)
, 2020, (07): 76.
中职
烹饪教学
工匠精神
摘要
拥有一技之长,成为有用的人才。把工匠精神发挥到极致,才能在激烈竞争中取得优势,才能在当下复杂的环境中提高中职生的核心竞争力。
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