摘要
目的探讨高脂喂食对大鼠内毒素、炎症因子和血压水平的影响及硫酸庆大霉素对其干预结果的观察。方法给予8周龄雄性SD大鼠适应性喂养1周后,分为对照组(普通饲料喂养)11只,高脂组(高脂饲料喂养)13只和庆大霉素组(高脂饲料喂养)13只,测得三组大鼠血压值作为基线水平,饲养4周,第5周开始每周监测大鼠血压,第9周开始,庆大霉素组给予硫酸庆大霉素灌胃干预,对照组和高脂组给予等量生理盐水灌胃。第13周结束,处死各组大鼠,检测大鼠血浆内毒素、IL-1β(白介素1β)浓度,检测大鼠血浆葡萄糖浓度、胰岛素浓度,用稳态模型评估胰岛素抵抗指数。结果实验初始收缩压对照组为(96.09±3.51)mmHg;高脂组为(93.28±4.12)mmHg;庆大霉素组为(92.30±6.26)mmHg,三组大鼠收缩压基线水平一致(P>0.05)。实验结束时高脂组大鼠收缩压(140.89±11.42)mmHg显著高于对照组(99.62±11.27)mmHg和庆大霉素组(94.64±9.59)mmHg,差异均有统计学意义(P<0.05),而对照组和庆大霉素组收缩压水平一致(P>0.05)。从实验初始至结束各组大鼠体质量每周行横向比较(P<0.05)。实验结束时庆大霉素组中的血浆内毒素浓度(0.10±0.02)EU/mL显著低于高脂组(0.14±0.02)EU/mL、显著高于对照组(0.07±0.01)EU/mL(P<0.05)。庆大霉素组中的IL-1β浓度(106.6±34.84)ng/mL显著低于高脂组(265.63±71.53)ng/mL(P<0.05),与对照组(90.90±26.67)ng/mL相比(P>0.05)。高脂组(1.24±0.19)mmol/L和庆大霉素组(1.27±0.30)mmol/l血浆总胆固醇水平均高于对照组(0.88±0.09)mmol/L(P<0.05),而高脂组和庆大霉素组胆固醇水平一致(P>0.05),庆大霉素组(0.43±0.13)mmol/L血浆低密度脂蛋白显著高于对照组(0.30±0.07)mmol/L(P<0.05)。庆大霉素组中的胰岛素抵抗(1.77±0.33)显著低于对照组(3.50±0.73)和高脂组(3.44±1.61)(P<0.05),而对照组和高脂组胰岛素抵抗水平一致(P>0.05)。结论高脂(高甘油三酯)喂食可导致大鼠收缩压升高、血浆内毒素和IL-1β水平增加,硫酸庆大霉素灌胃干预可能通过缓解机体低度炎症改善血压异常。高脂饲料喂养法建立的动物模型适合应用于建立单纯性高胆固醇血症,并不能建立肥胖大鼠模型。
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