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摘要
提供更符合中国人饮食习惯的国民营养方案，促进国家粮食安全保障与区域经济协调发展，是打造龙江绿色食品产业“硅谷”的深刻定位。围绕“理论构建—实践模式—路径创新”的研究范式，从理论层面阐述打造龙江绿色食品产业“硅谷”的深刻内涵，从实践层面阐述龙江绿色食品产业发展现状、存在问题及典型模式。研究表明，打造龙江绿色食品产业“硅谷”遵循“4+6+4”，即“四个重要意义、六个基本原则、四个发展目标；龙江绿色食品产业具有绿色食品原料供给能力不断加强、加工业规模与效益不断提升、市场营销体系初步建立、质量安全保障体系日益完善、产业投资力度不断提高、品牌影响力不断增强等成效，同时也存在高品质原料供应不足、加工业规模偏小、加工业科技创新水平不高、销售网络不健全、品牌整合与推广力度有待提升等问题。经过不断整合与探索，龙江绿色食品产业形成了主副业“双管齐下”、“过严标准”推动、高端市场带动、“利益共同体”带动、品牌带动等模式。未来，打造龙江绿色食品产业“硅谷”的创新路径要紧紧围绕“一高地、五中心”的思路深入推进。
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单位东北农业大学; 四川省社会科学院; 经济管理学院
