摘要

<正>随着经济社会的飞速发展,食品质量安全成为备受国民关注的热点话题,尤其在食品安全问题层出不穷的背景下,现代社会更为重视对食品质量的检测,常采用多种检测技术对食品的外观、口感、营养含量及添加剂或毒害物质进行检测,确保食品质量合格。随着现代科学技术水平的不断提高,食品检测技术更加多元,基于数学模拟技术的现代食品检测技术更是十分常见,被广泛应用于食品检测领域。

  • 单位
    临沂职业学院

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