县域特色食用菌产业如何提质增效助力乡村振兴——以平泉市香菇产业为例

作者：王秀清; 郭旭彦; 于水清

来源：甘肃农业, 2022, (03): 60-64.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1104/f.2022.03.004

• 特色农业
• 乡村振兴
• 提质增效

本文以特色农业理论为基础，以助力乡村振兴为方向，以平泉香菇产业为例，基于特色产业资源禀赋理论、比较优势理论以及以市场为基础价格规律理论，分析平泉香菇产业现状，提出了稳规模、提质量、增效益、增强区域科技创新四大措施，助力平泉香菇产业提质增效。