高校《食品免疫学》课程思政教育的设计与实践

作者：尤玲玲; 甄润英; 李志文; 刘翠翠; 闫师杰^*

来源：教育教学论坛, 2020, (02): 51-52.

• 食品免疫学
• 食品质量与安全
• 思政教育
• 教学设计

为了提高高校课堂教学质量和学生的职业道德素质,专业课程教育的思政改革已成为教学改革的必然趋势。文章结合《食品免疫学》课程特征及农业类院校食品质量与安全专业学生的特点,将课程思政元素融入课堂的教学过程中,对课程思政教育建设的意义及其具体实践途径等进行了分析和探索。

• 单位
  生物工程学院; 天津农学院