<正>在2018年全国教育大会上,习近平总书记强调,"要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动"。同年,中国诸多机构共同发起了"全国儿童少年食育计划",力求通过"食物课堂",培养孩子从小了解食物、热爱生活、保持健康的良好生活习惯和较高的健康素养。狭义的"食育"就是良好饮食习惯的培养教育。广义的"食育"指围绕饮食知识而开展的专门教育,