能力验证样品中玉米赤霉烯酮含量测定的不确定度评定

作者：陆春胜; 马莉^*; 陈云忠

来源：分析仪器, 2020, (06): 100-105.

• 高效液相色谱
• 玉米赤霉烯酮
• 不确定度

根据GB 5009.209-2016《食品安全国家标准食品中玉米烯酮的测定》中第一法高效液相色谱法测定能力验证样品中玉米赤霉烯酮含量。通过分析实验过程建立数学模型,评定各不确定度分量,合成相对标准不确定度,计算相对扩展不确定度。结果表明,不确定度主要来源于标准物质和标准曲线拟合。当置信概率为95%时,该能力验证样品结果报告分别为252.7μg/kg U=3.0%(k=2)和100.8μg/kg U=4.4%(k=2)。