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摘要
玫瑰茶是一种束形茶，但与其他的束形茶有所不同，她不但有玫瑰花的形状，而且还有玫瑰花的色泽和香气。用玻璃杯冲泡，形状美观，色彩鲜艳。本文阐述了玫瑰茶的原料选取、茶坯制作、扎花造型、成品干燥、花茶窨制以及包装贮藏。
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单位江西婺源茶业职业学院; 浙江旅游职业学院
玫瑰茶是一种束形茶，但与其他的束形茶有所不同，她不但有玫瑰花的形状，而且还有玫瑰花的色泽和香气。用玻璃杯冲泡，形状美观，色彩鲜艳。本文阐述了玫瑰茶的原料选取、茶坯制作、扎花造型、成品干燥、花茶窨制以及包装贮藏。
