随着我国社会和经济突飞猛进的发展和进步,水污染问题变得更加严峻,尤其是农村水源存在着严重的污染问题,水质持续恶化,已经发展成为区域生态环境建设的重要问题之一,这不但影响了饮水人的身体健康,还引发了食品与饮水安全问题,面对该情况,农村饮用水卫生检测的保护工作迫在眉睫。