摘要

<正>自古以来,中国都是世界有名的粮食生产大国,现今再加上袁隆平杂交水稻的贡献,中国的粮食产量更是一年比一年的飞跃。随着食品供应能力的不断加强和老百姓餐桌食物种类的不断丰富,人民群众对食品的卫生、安全等要求也在逐步的提高。在我国"从农田到餐桌"的食品链中存在着很多的问题,这些问题通过各种媒体报道进入了公众的视野。