改革开放40年与保障国家粮食安全

作者：尚强民

来源：中国粮食经济, 2018, (12): 22-26.

<正>1978年,中国拉开了改革开放的大幕。40年来,中国经济取得了巨大的成绩。从一个粮食工作者的角度看,40年来改革开放取得的最大的成绩之一,是城乡居民吃饭问题得到了根本性的解决,保障国家粮食安全水平明显提升。随着粮食供求形势的变化,以市场化为方向的粮食流通体制改革不断推进,改革为实现国家粮食安全提供了坚实的保证;在保障粮食消费总量不断增长的同时,适应粮食消费结构出