摘要

草鱼鱼鳞提取鸟嘌呤的工艺和质量研究结果表明,鸟嘌呤提取条件为温度98℃,盐酸浓度5.0 moL/L,提取时间2.0 h时,可获得质量和产量较高的鸟嘌呤盐酸盐。

  • 单位
    四川省农业科学院农产品加工研究所