沃尔玛食品安全创新平台第三期项目征集正式启动——着力提升供应链的洞察力和透明度

来源：食品安全导刊, 2019, (16): 39-41.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.16.018

<正>5月30日,沃尔玛食品安全协作中心(以下简称"中心")正式启动"沃尔玛食品安全创新平台"第三期项目征集活动。沃尔玛食品安全创新平台是中心为推动我国食品安全技术创新、应对传统和新兴食品安全挑战而推出的一项重要举措。该项目每年聚焦关键的食品安全议题,旨在联合食品行业全产业链的利益相关者,共同探索最具创意的解决方案,集中资源快速