文化全球化视域下“地域性”调味品自主品牌建设研究

作者：漆尉琦; 魏远廷

来源：北京印刷学院学报, 2020, 28(02): 92-94.

DOI：10.19461/j.cnki.1004-8626.2020.02.025

• 调味品
• 地域性
• 全球化
• “一带一路”倡议

调味品行业占据着我国经济领域中非常重要的地位。随着社会的发展,越来越多的国产调味品品牌形成了种类多样、规模庞大且经济利益可观的产业链条。这些产业链条不仅促进了中国调味品市场的繁荣发展,同时也打造出一张独特的中国名片,将中国文化推向世界。不同的调味品在发展的过程中也形成了无数个自主品牌,这些自主品牌在产品形态、生产方式、销售模式以及品牌建设方面带有鲜明的"地域性"色彩。通过文化全球化视域来研究这些带有"地域性"色彩调味品自主品牌的建设,对于打造既具有区域认可度,同时又具有国际竞争力的中国调味品自主品牌具有一定的理论和现实意义。

• 单位
  四川传媒学院; 西南交通大学