2010—2015年云南省学校食源性疾病暴发事件监测分析

作者：刘志涛; 曾建辉; 李娟娟; 万青青; 万蓉; 余思洋; 赵江; 彭敏; 董坚; 赵世文

来源：中国食品卫生杂志, 2016, (06): 730-734.

DOI：10.13590/j.cjfh.2016.06.009

• 学校
• 食源性疾病
• 暴发
• 流行病学分析
• 季节趋势模型
• 模型
• 监测
• 云南 Schools
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• Yunnan

目的了解2010—2015年云南省学校食源性疾病暴发事件特点及发生规律,探讨防止食源性疾病发生的对策和措施。方法采用描述流行病学方法,对云南省学校食源性疾病暴发事件进行分析;采用季节趋势模型对2016年云南省学校每月食源性疾病暴发事件人次数进行预测。结果 2010—2015年云南省报告学校食源性疾病暴发事件数、发病人数及死亡人数分别为106起、3 972人和2人,分别占总数的6.67%、23.32%和0.71%。食源性疾病暴发事件主要分布在农村乡镇地区的中、小学校。致病因素以有毒动植物和微生物为主。采用季节趋势模型对2016年云南省学校食源性疾病暴发事件趋势进行预测,学校食源性疾病暴发事件继续...

• 单位
  云南省疾病预防控制中心