QuEChERS-GC-MS/MS检测蔬菜中敌敌畏、毒死蜱、二甲戊灵等7种农药残留

作者：葛斌

来源：食品安全导刊, 2023, (11): 105-107.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.11.027

• QuEChERS
• 气相色谱-三重四极杆串联质谱
• 农药残留
• 蔬菜

建立了QuEChERS-气相色谱串联三重四极杆质谱检测蔬菜中敌敌畏、腐霉利、二甲戊灵等7种农药残留的方法。采用阴性蔬菜作为基质，排除基质的影响，消除外在干扰。样品使用1.0%乙酸-乙腈进行提取，采用QuEChERS法净化，氮气吹干、经正己烷复溶后经气相色谱串联三重四极杆质谱仪检测。结果显示，敌敌畏、腐霉利、二甲戊灵等7种农药残留在5～500 ng·mL-1浓度内线性良好，相关系数R2均大于0.990，加标回收率为83.20%～105.92%，相对标准偏差为3.9%～11.5%，相关参数满足日常检测需求，方法适用于蔬菜中农药残留的检测。