摘要

<正>这几年在不知不觉中,小龙虾催生出千亿产业,从市井小食晋升为资本新宠,一度成了"暴利"、"暴富"的代名词,不管是养殖、流通、加工、餐饮、旅游文化等,只要一跟这条虾搭上边的行业,都会吸引大批的人跟风投资。毋庸置疑的是,他们中确实有人缔造出百万、千万传奇,但与整个跨