高效液相色谱法分离饮料中的糖精钠

作者：司晓喜; 董岳峰; 杨怡; 张雪花; 赵杨; ***; 李振杰; 许志刚^*

来源：贵州师范大学学报(自然科学版), 2022, 40(05): 71-79.

DOI：10.16614/j.gznuj.zrb.2022.05.009

• 高效液相色谱
• 氰基柱
• 糖精钠
• 饮料

采用高效液相色谱法测定不同饮料中的糖精钠，对色谱柱的类型及色谱分离条件进行了优化。结果表明：当色谱柱为氰基柱，流动相为乙腈-0.02 mol/L乙酸铵溶液(15∶85,V∶V),流速为0.6 mL/min,柱温为25℃,检测波长为230 nm时，糖精钠的分离效果最佳。该方法的线性方程为Y=0.80X+0.33,线性范围是0.01～20 mg/L,线性相关系数r=0.999 79,检出限为0.003 3 mg/L。建立的分析方法能够有效检出饮料样品中的糖精钠，目标分析物不受干扰物质的影响，检出浓度在1.68～20.25 mg/L之间，加标回收率在70.37%～124.10%之间，相对标准偏差在0.17%～9.39%之间。

• 单位
  云南中烟工业有限责任公司技术中心; 昆明理工大学